商品搜尋 |
商品分類目錄萬能蒸烤箱 (5)冰淇淋、霜淇淋機 (27)雪茄櫃 (3)食品廠級-電磁爐系列 (34)
餐廳廚房規劃 (88)
一體成形 吧檯 (48)保溫系列 (33)典藏紅酒櫃 (6)冷凍/藏 工作台冰箱 (28)冷藏展示廚 (32)包裝系列 (21)咖啡機 (16)家庭廚具 流理臺 (21)專業烘焙設備 (76)專營封口機 果糖機 (15)工作台/爐台 (31)手工水槽 (27)日象電子煮飯鍋 (8)櫃台展示廚 (2)油炸機 (32)法式爐 (12)消毒櫃 (13)炮爐 (14)煎盤爐 (20)煙罩式快速炒菜爐 (13)煮麵機 (23)百變車台 (40)自動洗碗機出租 (9)蒸爐蒸箱系列 (23)蛋糕櫃 (52)製冰機 (15)西餐爐 (23)豆花台 (7)電動三輪販售車 (6)餐梯系列 (3)高湯爐 (8)食品機械 (218)腳架型快速炒菜爐 (6)零售店鋪系統設備 (38) |
電磁中式炒爐AOW系列
電磁中式炒爐AOW系列
【不銹鋼結構】 1. 採用不銹鋼四號砂製作 2. 面板使用 使用德國原裝進口微晶防水玻璃。SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。 3. 圍板及門板使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。 4. 面板使用 SUS 304 1.5 m/m 厚不銹鋼板製作。 5. 下加 3.0 m/m 厚鐵板補強，炮框採用不銹鋼製一體成型面板。 【磁爐機心線圈】 1. 鍋具離開玻璃面時，機心線圈會進行電流量限制，當離開一定的距離，機心會自動停止加熱。 2. 機心內設計過熱保護裝置，當機心組溫度過熱時，會自動停止供電。 3. 此機型均有簡易防水、防乾燒保護。 4. 電源控制採用崁入式設計，以防止水沖到而導致斷電，並設一維修孔，附功率顯示表、功率調整開關。 5. 下方每口皆附一只抽取式濾網，防油、防塵、防蟲。 6. 附高低調整腳。 【為何改用電磁爐?】 1. 清潔好擦拭 2. 與明火(瓦斯爐式)相比， 廚房溫度下降許多。 3. 沒有燃燒不充分的問題，在加熱過程中不會産生不良氣體，因此沒有煙熏火烤的現象，也沒有任何燃料殘漬和廢氣汙染，容易保持鍋具、器具的清潔。 4. 因無明火，所以降低瓦斯使用量，也減少氣爆的淺在危機。    |
|
|
|
