氣泡水」應用在烹飪料理，有很多好處:

「麵糊/氣泡水應用」
以氣泡水加入蛋糕的麵糊中，使麵糊有篷鬆感，做出來的麵包或蛋糕更好吃喔
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「海鮮/氣泡水應用」
以氣泡水加入海鮮洗滌可以幫助去腥味，
川燙後，再以氣泡水冰鎮，海鮮口感滋味更鮮甜Q彈
氣泡水的好處之一 : 「運動篇」

​喜歡運動跟健身的朋友們, 運動之後喝氣泡水，身體會感到比較輕鬆，可舒緩疲勞，因為氣泡水中的CO2 碳酸可以跟運動後產生的乳酸中和後，促進代謝排出體外！

氣泡水中的碳酸可以增加血液中的二氧化碳濃度，促進血液循環、加速新陳代謝, 運動後，記得來杯氣泡水吧！ 
氣泡水的好處之一 : 「料理篇」
「蔬菜/氣泡水應用」
以氣泡水加入川燙蔬菜的水中，可以提昇蔬菜的原味，並且有助於保持蔬菜的顏色，讓烹煮過的蔬菜，美味又漂亮, 不論是商業用，家庭用，都非常實用喔！